ビタミンE（トコフェロール）
| ●作用 | ●不足すると・・・ | ●一日の所要量 （18〜69歳） |
| ・冷え性、肌のシミ、たるみの改善 | ・シミ、ソバカスが増える | 成人男性 : １０mg |
| ・歩行などの運動障害 | 成人女性 : ８mg | |
| ・コテステロールの増殖を抑える | ・神経や筋肉の障害 | 妊婦 : １０mg |
| ・冷え性 | 授乳期 : １１mg | |
| ・更年期障害の緩和 | 許容上限摂取量：６００mg | |
| ・全身の血液循環を改善 | ※過剰症 | |
| ・抗酸化作用 | ||
| ・ガンの予防 |
ビタミンEは、ビタミンの中でも抗酸化作用がもっとも強いビタミンとして知られています。 |
脂質と一緒に摂取すると効果的で、同じ抗酸化作用を持つビタミンＡとＣも一緒に摂るとより効果を発揮するといわれています。 |
体内で生じる活性酸素・フリーラジカルの活動によって生じる細胞のさび「過酸化脂質」を抑え、分解する働きがあります。 |
また、抹消の血管を開くことにより全身の血液循環を改善し、血管中のコレステロールに対しても過酸化脂質となることを抑制し、 血行をスムーズにします。女性の黄体ホルモンの分泌に働き、更年期障害のさまざまな症状改善にも効果があります。 |
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