亜鉛
| ●作用 | ●不足すると・・・ | ●一日の所要量 （18〜69歳） |
| ・有害ミネラルを排出する | ・皮膚炎が治りにくくなる | 成人男性 ： 11〜12ｍｇ |
| ・コラーゲンを生成する | ・記憶力の低下 | 成人女性 ： 9〜10ｍｇ |
| ・ビタミンＢ群の働きを促す | ・抵抗力が落ちる | 妊婦 ： 12〜13ｍｇ |
| ・傷の治りを早める | ・精神的に不安定になる | 授乳婦 ： 12〜13ｍｇ |
| 許容上限摂取量 ： 30mg | ||
| ※過剰症 | ||
亜鉛は鉄についで私たちの身体の中に多く分布しているミネラルで、日本人に不足しがちな栄養素です。 亜鉛には有害なミネラルの体内への吸収を妨げ、排出を促進する働きがあります。また、皮膚の再生に必要で、細胞分裂の際の 核酸の合成に関与して傷の治りを早める働きがあります。セレン、ビタミンC、ビタミンE、クエン酸などは亜鉛の吸収を助けてくれます。 |
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